Slab Frozen Pica

Šī ir mūsu roku{0}}saldētā pica. Mēs vēlamies ienest itāļu ielas picas garšu jūsu mājās vai uzņēmumā. Tas ir piemērots ģimenes maltītēm, ikdienas restorāniem un veikaliem. Mēs veidojam garoza ar rokām. Mēs neizmantojam mašīnu. Ar roku-mētātā garozā ir mazi gaisa caurumi, kas nodrošina labāku sajūtu. Mēs vēlamies, lai jūs izbaudītu īstu picērijas garšu, neizejot no mājas. Vienkārši izņemiet to no saldētavas un ievietojiet cepeškrāsnī. Dažu minūšu laikā jūs iegūsit picu ar kraukšķīgu malu un košļājamu pamatni.

Saldētajai picai mēs izmantojam labas sastāvdaļas. Garozā izmantoti itāļu 00 milti ar nedaudz pilngraudu kviešu miltiem. Mīklā ir 70% ūdens. Mēs atradām šo attiecību pēc daudziem testiem. Mīkla rūgst 24 stundas zemā temperatūrā. Tas padara garozu vieglu un viegli sagremojamu. Mērcei izmantojam itāļu tomātus. Mēs tos gatavojam, lai saglabātu to saldskābo garšu. Siers ir mozzarella ar vairāk nekā 99% piena saturu. Tas labi velkas, un tam ir spēcīga piena garša. Viens no mūsu restorāna klientiem teica, ka šī pica palīdz viņiem ātri pasniegt ēdienu aizņemtajās pusdienu stundās.

Šo picu ir ļoti viegli lietot. Katra pica tiek cepta vienādi. Izņem no saldētavas un liek cepeškrāsnī uz 250 grādiem vai augstāk. Plānas garozas izveidošanai nepieciešamas tikai 4 līdz 6 minūtes. Ceptajai picai maliņā ir jauks leoparda raksts. Siers vienmērīgi kūst un kļūst zeltains. Kad jūs to sagriežat, virskārtas paliek. Garoza labi turas. Atrisinājām arī ūdeņaino augļu picu problēmu. Tas nozīmē, ka jūs katru reizi iegūsit labu rezultātu. Mūsu rūpnīcā pārtikas nekaitīgumam tiek izmantoti HACCP standarti. Mums ir arī laboratorija mūsu produktu pārbaudei. Mēs varam izgatavot pielāgotus izmērus un garšas jūsu uzņēmumam.