Atlikušie kruasāni franču grauzdiņš

Šis ir mūsu pārpalikušo kruasānu franču grauzdiņš. Mēs vēlamies ienest jūsu biznesā franču maizes ceptuves garšu. Mēs esam jauns uzņēmums Foshan, bet mums ir vairāk nekā divdesmit gadu pieredze cepšanā. Izmantojam labus kviešu miltus un īstu importa sviestu. Mēs daudzkārt ievērojam seno franču mīklas locīšanas metodi. Cepot tā iekšpusē izveidojas šūnveida struktūra. Iegūsiet kraukšķīgu garoziņu un mīkstu iekšpusi. Jūsu klientiem patiks svaiga, bagātīga garša.

Šim pārpalikušajam franču grauzdiņam mēs izmantojam tikai labas sastāvdaļas. Mēs nelietojam lētu margarīnu. Katram gabalam izmantojam 100% importētu bezūdens sviestu. Mēs izmēģinājām daudzus veidus, lai atrastu to ar spēcīgāko piena garšu. Tauku saturs mūsu mīklā ir no 24% līdz 26%. Mēs atradām šo attiecību pēc daudziem testiem. Tas padara cepto kruasānu ļoti kraukšķīgu un sviesta aromātu. Mēs izmantojam arī IQF tehnoloģiju, lai saglabātu svaigumu. Tas ilgu laiku saglabā mīklu svaigu.

Šo saldēto kruasānu ir ļoti viegli lietot. Ikviens var to labi izcept. Jūs to izņemat no saldētavas un novietojat uz paplātes. Pēc tam ļaujiet tai uzrūgt korektorā. Pēc tam apsmērē ar olu noskalojumu un cep. Jūs saņemsiet kruasānu ar plānu, zeltainu miziņu. Atverot to, jūs redzat slāņus iekšpusē. Kāds kafejnīcas īpašnieks mums teica, ka viņa klienti vienmēr jautā, vai viņiem ir jauns maiznieks. Bet viņi vienkārši seko mūsu soļiem. Tādā veidā katra cepšana ir vienāda. Jūs ietaupāt darbaspēku un samazināsiet atkritumu daudzumu. Mūsu uzņēmumam ir īpaša komanda kvalitātes kontrolei. Mēs ievērojam HACCP standartus, lai pārliecinātos, ka katrs produkts ir drošs un labs. Mēs esam gatavi palīdzēt ar jūsu pasūtījumu.